Начало >> Статьи >> Архивы >> Гигиенические проблемы фторирования питьевой воды

Баланс фтора в организме и схема его обмена - Гигиенические проблемы фторирования питьевой воды

Оглавление
Гигиенические проблемы фторирования питьевой воды
Фтор в биосфере
Содержание фтора в пищевых продуктах
Фтор в организме человека и его обмен
Баланс фтора в организме и схема его обмена
Роль фтора как микроэлемента
Противокариозное действие фтора
Альтернативные методы фторпрофилактики
Эндемический флюороз и безопасность фторированной воды
Флюороз зубов
Флюороз скелета
Действие фтора питьевой воды
Гигиенические нормы содержания фтора в питьевой воде
Фторирование питьевой воды за рубежом
Фторирование питьевой воды
Оценка фторсодержащего реагента
Место введения реагента в воду, характеристика фтораторных установок
Санитарный надзор за фторированием воды
Изучение противокариозной эффективности фторирования воды
Санитарный надзор за дефторироваиием воды, гигиенические проблемы

9. Баланс фтора в организме и общая схема его обмена

Р. Д. Габовичем  изучался баланс фтора в организме человека при различных условиях. Наиболее интересные выборочные данные представлены в табл. 6. В частности, они свидетельствуют о том, что если взрослый человек получает фтор преимущественно с пищевыми продуктами, т. е. в 0,1—0,3 населенных пунктах, то накопление фтора в организме ничтожно, до 3% (колеблется в отдельных случаях от 1,5 до 10%).

Таблица б
Баланс фтора в организме человека в различных условиях

 

Среднее посту-
пление фтора, мг/сут

Среднее
выведение
фтора,
мг/сут

Выведено
фтора,
%

Выведено фтора в сутки (в среднем)

Условия эксперимента

с мочой

с потом

с калом

мг

% к посту-
плению

мг

% к посту-
плению

мг

% к посту-
плению

Ребенок на грудном вскармливании (KF 0,04 мг/л)

0,201

0,158

78,6

0,149

74,1

0,008

4,0

0,001

0,5

Ребенок на искусственном
вскармливании
(KF- 1,0 мг/л)

1,553

0,797

51,3

0,694

43,9

0,071

4,4

0,032

3,0

Взрослый при поступлении фтора преимущественно с пищевыми продуктами (KF- 0,07 мг/л)

0,720

0,700

97,2

0,540

75,0

0,070

9,7

0,090

12,5

Взрослый при поступлении фтора преимущественно с водой (KF- 1,0 мг/л)

2,100

1,930

91,9

1,510

72,5

0,220

10,1

0,195

9,3

То же (KF- 8,2 мг/л)

12,800

10,700

83,6

8,900

69,5

0.700

5,4

1,100

8,7

При употреблении фторированной воды (до 1 мг/л) человек получает больше фтора водного происхождения. При этом снижается процент выделения фтора с калом (в отдельных сериях наблюдений в 1,5—2 раза), что говорит о лучшем усвоении фтора питьевой воды. В этом случае и в организме накапливается больше фтора. Из данных, приведенных в табл. 7, следует, что при употреблении фторированной воды в костях и дентине накапливается почти в 2 раза больше фтора, чем при использовании воды с 0,1 мг/л F-. При поступлении фтора до 20 мг/сут накопление его в организме достигает 30% и более. При метеорологических условиях, приводящих к усиленному потению, процент выводимого фтора возрастал по сравнению с условиями теплового комфорта, однако абсолютное количество фтора, задерживаемое при этом в организме, увеличивалось из-за усиленного питья воды .
Таблица 7
Накопление фтора в твердых тканях организма в зависимости от концентрации фтора в питьевой воде
Накопление фтора в твердых тканях организма
В идентичных условиях организм ребенка накапливает больше фтора, чем организм взрослого; процент накопления при небольшом поступлении — 15—30%, при значительном — до 40—60% .
Приведем некоторые данные других исследователей. Machle (США) при суточном поступлении 0,457мг фтора нашел в моче 0,377 мг (83%) и фекалиях 0,059 мг (13%), т. е. выводилось 96% фтора без учета потения. М. И. Крылова и соавт. [37] определили, что у взрослых людей при суточном поступлении 2 мг фтора с мочой выводится 59,3 и с калом 18,7% (всего 78%). J. Ericsson с соавт. [153], изучая обмен фтора у детей до 1 года, нашел, что процент ретенции фтора в организме зависит от величины поступления. Так, при суточном поступлении 0,194 мг он составил 21,9%, при 0,179 мг—12,1%, а при 0,056 мг баланс стал отрицательным.
В заключение кратко прокомментируем общую схему обмена фтора в организме (схема 2).
При пероральном поступлении резорбированный фтор поступает в кровь. От концентрации фтора в крови зависит его концентрация в тканях организма и, следовательно, биологический эффект. Главными и притом мощными гомеостатическими органами являются почки, выделяющие фтор, и скелет, в зависимости от условий поглощающий или мобилизующий депонированный фтор. Накапливая поступающий в избыточных количествах в организм фтор, кости до определенного времени, а иногда в течение всей жизни (если концентрация фтора в них не достигает критической величины) человека выполняют защитную функцию. Возможность мобилизации фтора из скелета также является важной фазой метаболизма; она снижает опасность заболевания флюорозом скелета и открывает пути предупреждения этого заболевания (временный перевод на другую работу, замена питьевой воды, применение средств, стимулирующих мобилизацию фтора из костей и др.).
Несмотря на мощные F-гомеостатические механизмы, с увеличением поступления фтора в организм концентрация его в крови возрастает, однако даже при употреблении воды с 2,5 мг/л фтора она еще далека от критической (0,3 мг/л), при которой наблюдается изменение активности ферментов и обменных процессов.

обмена фтора в организме взрослого человека
Схема 2. Схема обмена фтора в организме взрослого человека при пероральном поступлении.



 
« Герпес   Гиперлипопротеинемия у больных сахарным диабетом »