Цветки ромашки - Практикум по фармакогнозии

Flores Chamomillae — цветки ромашки
Производящие растения: Matricaria chamomilla L. — ромашка аптечная, Matricaria matricarioides (Less.) Porter (syn. Matricaria suaveolens Buck.; Matricaria discoidea DC) — ромашка душистая
Сем. Compositae — сложноцветные
Внешние признаки. Сырье состоит из цельных корзинок с короткими цветоножками (длиной не более 2 см). Корзинки полушаровидные или конические, содержат цветки краевые и срединные у ромашки аптечной, у ромашки душистой краевых цветков нет. Обвертка корзинки 2—3-рядная, состоит из черепитчато расположенных мелких продолговатояйцевидных, зеленовато-бурых листочков с плотной срединной жилкой и пленчатым краем. Краевые цветки язычковые, пестичные — широкие, лопатчатые, с тремя зубчиками; в сырье запоздалого сбора зубцы отогнуты вниз (такие цветки в сырье обычно осыпаются). Срединные цветки трубчатые, ярко-желтые (у ромашки аптечной) или ворончато- трубчатые, зеленовато-желтые (у ромашки душистой); обоеполые с пятизубчатым венчиком (у ромашки аптечной) или с четырехзубчатым венчиком (у ромашки пахучей). Завязь нижняя, голая, без летучки (хохолка). Все цветки расположены на голом коническом, мелкоячеистом, внутри полом цветоложе — характерный признак (строение цветоложа смотрят на продольном разрезе, сделанном скальпелем). Сырье имеет сильный, приятный запах, вкус пряный, горьковатый, слегка слизистый. Размер корзинок 5—8 мм в диаметре, без язычковых цветов.

Рис. 15. Корневище аира.
А— схема поперечного среза (под лупой), 1— эпидермис; 2— коллатеральные пучки; 3— эндодерма; 4 — центрофлоэмные пучки. Б — часть поперечного среза (увел. 280 X). 1 — группа волокон в коре; 2 — призматические кристаллы оксалата кальция; 3 — клетки с эфирным маслом; 4 — коллатеральные пучки; 5— луб; 6— древесина; 7 — механические волокна; 8— крахмал; 9 — эндодерма; 10 — центрофлоэмные пучки; 11 — луб; 12 — древесина.

Рис. 16. Цветки ромашки аптечной и душистой (увел. 32Х).
А — ворончато-трубчатый цветок ромашки душистой; Б — трубчатый и В — язычковый цветки ромашки аптечной. 1 — железки; 2 — пыльца; 3 — железки сверху; 4 — железки сбоку (увел. 280 х).

Микроскопия. (Трубчатые цветки помещают в хлоралгидрат на предметном стекле, накрывают покровным стеклом и прогревают до просветления.) В препарате цветков, просматриваемых с поверхности, заметны на трубочке венчика и на завязи многочисленные эфиромасличные железки характерного для сложноцветных строения; они многоклеточные, выделительные клетки расположены в 2 ряда и в 3— 4 яруса; под приподнимающейся кутикулой часто заметны капли эфирного масла. Железки видны как сверху, так и в боковом положении. У цветков ромашки душистой имеется чашечка в виде короткой пленчатой оторочки (рис. 16).
Возможные примеси других растений. Ромашка непахучая— Matricaria inodora L., корзинки крупнее, цветоложе полушаровидное, плотное, сырье без запаха.

Ромашка собачья — Anthemis cotula L., по размерам, форме и окраске корзинок не отличается от аптечной ромашки.

Рис. 17. Корень девясила. Часть поперечного среза (увел. 120 X). 1— вместилище; 2 — инулин; 3— камбий; 4 — сосуды.

Цветоложе тоже коническое, но не полос, и покрыто узкими щетинообразными пленками.

Поповник — Leucanthemum vulgare Lam., корзинки в 2—3 раза крупнее, цветоложе плоское, не полое; сырье без запаха.
Ромашка девичья — Pyrethrum parthenium Smitg., корзинки по размерам не отличаются. Цветоложе выпуклое, неполое. Сырье со слабым запахом.
Пупавка полевая — Anthemis arvensis L., корзинки немного крупнее, цветоложе коническое, неполое, усажено колючими пленками, без запаха.