Начало >> Справка >> Питание >> Минеральные вещества
  • детская

Хром - Минеральные вещества

Оглавление
Минеральные вещества
Натрий
Калий
Кальций
Магний
Фосфор
Хлор
Железо
Медь
Марганец
Цинк
Кобальт
Йод
Фтор
Хром
Молибден

Хром принимает участие в обмене белков, холестерина, углеводов.
Суточная потребность взрослого человека в хроме составляет 0,20—0,25 мг.
Хромом богаты хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы.

Дефицит хрома в организме может развиваться при длительном питании преимущественно продуктами, бедными хромом, использовании больших количеств сахара, который способствует выведению хрома с мочой. К числу таких продуктов относятся хлеб из муки высших сортов, кондитерские изделия. Дефицит хрома в организме ведет к снижению чувствительности тканей к инсулину, ухудшению усвоения ими глюкозы, увеличению ее содержания в крови.



 
« Минеральная вода   Молоко »